Описание
Прибор для вакуумной упаковки продуктов, Freshpack Pro вакууматор HQ-1, для длительного хранения.
Вакууматор – незаменимая вещь для тех, кто любит быстро готовить, хранить долго и безопасно, а есть вкусно и полезно.
Система вакуумного хранения продуктов Eiffel Freshpack PRO – поможет сохранить вашу пищу свежей и ароматной долгое время, защитит продукты от обветривания, окисления, воздействия бактерий и грибков.
Можно использовать для хранения фруктов, овощей, мяса, рыбы, круп и многое другое. Если после вакуумирования продукты сложить в холодильник, срок хранения может увеличиться в несколько раз.
Также можно использовать для быстрого маринования рыбы и мяса. Под избыточным давлением, создающим вакуум, маринад гораздо быстрее и глубже проникает в поры мяса, что ускоряет процесс маринования.
Вакуумирование готовых блюд и напитков.
Закатка в вакуум разных хозяйственных вещей. Например, паспорта и телефоны, любых документов или карт, что может пригодиться путешественникам.
Freshpack PRO – это миниатюрный прибор с большой мощностью, способный скачивать воздух как из мягких продуктов, не повреждая их структуру и привлекательность, так и из жестких!
В подарок идут вакуумные гофрированные пакеты, шириной 20 см. Изготовлены из трехслойного пластика и покрыты защитным от ультрафиолетового излучения слоем. Благодаря чему не пропускают воздух, влагу и UV излучение. Внутренний слой – пищевой полиэтилен, средний слой – полиамид, не пропускающий воздух, наружный слой – ребристый полиэтилен, благодаря которому пакет сохраняет стабильную форму.
Вакуумные пакеты не одноразовые, их можно использовать многократно. Количество раз, которые можно использовать напрямую, зависит от бережного отношения в процессе эксплуатации.
Устройство самого упаковщика довольно простое. Уплотнительная лента внутри образует герметичную камеру, в которой откачивается воздух, а перед ней находится нагревательная спираль, с помощью которой производится запайка пакета.
Кнопка включения и отдельный нажимной выключатель предназначены для автоматической вакуумной упаковки продуктов в специализированные пакеты и ручной упаковки без вакууматора в обычные пакеты.
Принцип работы:
Открываем боковые защелки, приподнимаем крышку прибора.
Устанавливаем пакет в специальный зажим в правой части упаковщика таким образом, чтобы открытый срез пакета находился ровно посередине между уплотнительными лентами.
Закрываем крышку, фиксируем обе защелки. Нажимаем кнопку включения, загорится красная лампочка. Упаковщик начинает откачивать воздух из пакета. Как только лампочка изменит цвет на зеленый, процесс упаковки завершен. Время вакуумирования и заваривания шва определяется автоматически.
Открываем защелки.
Сколько продуктов хранится в вакуумной упаковке?
Сравнительная таблица хранения продуктов в холодильнике и вакууме (также в холодильнике):
Продукты питания Нормальный срок годности Сколько хранится в вакууме
Большие куски мяса: говядины, птицы, баранины и свинины Морозилка 6 месяцев 2-3 года
Фарш: говядина, мясо птицы, баранины и свинины Морозилка 4 месяца 1 год
Рыба Морозилка
6 месяцев 16 месяцев
Кофе в зернах Морозилка 6-9 месяцев 2-3 года
Ягоды: клубника, малина, ежевика Холодильник 1-3 дня 1 неделя
Ягоды: клюква, черника, голубика Холодильник 3-6 дней 2 недели Сыр Холодильник 1-2 недели 4-8
месяцев
недели 3-6 недель
Мука, сахар, рис Комнатная температура 6 месяцев 1-2 года
Салат-латук Холодильник 3-6 дней 2 недели
Орехи Комнатная температура 6 месяцев 2 года
Масла без консервантов, такие как подсолнечное, рапсовое, кукурузное масло1-6 месяцев
1-3 2-4 месяца
Комплектация:
Вакууматор Freshpack Pro
Пакеты 10шт.
Инструкция
Отзывы
Отзывов пока нет.